Chef sushi à domicile – Offrez-vous l’élégance du Japon dans votre salon

Offrez-vous une expérience unique avec un chef sushi à domicile

Vous rêvez d’un dîner d’exception autour de la cuisine japonaise ? Avec Prémices, vous pouvez désormais profiter des services d’un chef sushi à domicile, pour une prestation haut de gamme, directement chez vous. Nos chefs, spécialistes des arts culinaires nippons, se déplacent dans toute la France pour sublimer vos événements avec des créations japonaises d’une grande finesse.

Que vous soyez amateur de sashimis ultra-frais, de makis gourmands, ou de ramen fumants, chaque plat est préparé sous vos yeux, avec un souci du détail propre à la tradition japonaise.

L’art du sushi : précision, fraîcheur et esthétique

Le sushi est bien plus qu’un simple plat : c’est une discipline exigeante, codifiée, qui demande des années de pratique. Chez Prémices, chaque chef sushi à domicile a été formé aux techniques traditionnelles :

• Maîtrise du riz vinaigré, cuit à la perfection et assaisonné avec équilibre
• Découpe chirurgicale des poissons crus (thon, saumon, dorade, bar, Saint-Jacques...)
• Assemblage soigné de makis, nigiris, temakis ou uramakis
• Respect de la fraîcheur absolue des produits, livrés le jour-même
• Dressage esthétique et harmonieux pour une expérience visuelle autant que gustative

Nos chefs utilisent des produits premium, souvent issus d’importations japonaises : yuzu, shiso, vinaigre de riz, wasabi frais (pas industriel), algues nori de qualité supérieure.

Un chef japonais à domicile pour tous vos événements

Notre prestation s’adapte à toutes les envies :

• ‍‍Dîner romantique à la maison avec dégustation de sushis et saké
• Soirée entre amis avec atelier maki ou buffet sushi en live
• Anniversaire, EVJF, EVG ou baby shower
• Cocktail d’entreprise ou soirée haut de gamme
• Dîner léger et raffiné pour amateurs de cuisine saine

Nos chefs arrivent avec tous les ingrédients frais, les ustensiles nécessaires, et peuvent même gérer le service à table si vous le souhaitez.

Exemple de menu proposé par un chef sushi à domicile :

Entrée :

• Miso shiru (soupe miso traditionnelle aux algues et tofu)
• Gyoza grillés aux légumes et sauce ponzu maison

Assortiment de sushis préparés sur place :

• Nigiris : thon, saumon, crevette, Saint-Jacques
• Makis classiques : concombre, avocat, thon épicé
• Uramakis créatifs : saumon-avocat-mangue, tempura crevette
• Sashimis découpés à la minute

Plat chaud (en option) :

• Ramen au bouillon de miso ou shoyu, porc laqué, œuf mariné
• Donburi au saumon teriyaki et légumes sautés

Dessert :

• Mochis glacés (matcha, sésame noir, litchi)
• Dorayaki ou cheesecake au yuzu

Boissons (en option) :

• Saké de dégustation
• Thé vert sencha ou genmaicha

Pourquoi faire appel à un chef sushi Prémices ?

✅ Chefs formés à l'art du sushi et de la cuisine japonaise traditionnelle
✅ Produits ultra-frais, sourcés avec rigueur
✅ Prestation personnalisée et haut de gamme
✅ Service discret, professionnel, adapté à votre espace
✅ Une expérience immersive et gastronomique sans sortir de chez vous

Ils ont testé un chef sushi à domicile avec Prémices :

"Nous avons fait appel à Prémices pour les 40 ans de mon mari, et le chef sushi a bluffé tout le monde. Makis délicieux, présentation superbe, service impeccable. On se serait crus dans un restaurant étoilé japonais." – Claire, Paris 16e

"Je recommande les yeux fermés. Mon fils est passionné par le Japon, et le dîner organisé par Prémices pour son anniversaire était parfait. Le chef a même proposé un atelier maki !" – Karim, Lyon

Comment réserver votre chef sushi à domicile ?

1. Contactez-nous avec votre date, lieu et nombre de convives
2. Nous vous proposons un ou plusieurs menus japonais selon vos goûts
3. Le jour J, notre chef arrive avec tout le nécessaire et s’occupe de tout
4. Vous profitez d’un moment unique, sans stress ni contrainte logistique

Réservez votre chef japonais dès aujourd’hui avec Prémices

Ne vous contentez plus d’un restaurant ou d’un plateau à emporter. Faites venir un chef sushi à domicile, et offrez à vos invités une expérience culinaire authentique, élégante et mémorable.

Prémices, c’est l’âme du Japon… dans votre salle à manger.