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Notre équipe vous accompagne pour créer une expérience culinaire sur mesure, adaptée à vos goûts et à l’esprit de votre événement.
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Une fois le menu confirmé, nous coordonnons le chef, la logistique et tous les détails pour que tout soit parfait le jour J.
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Le chef arrive environ 1h30 avant le repas, avec tout le nécessaire, et prépare votre menu sur place pour une expérience exceptionnelle.
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Le rangement de la cuisine est inclus dans chaque formule, pour une expérience simple et sans contrainte.
Au-delà d’un repas, Prémices offre une expérience sensorielle : le soin du dressage, le parfum des sauces, le rythme des gestes du chef. Chaque instant devient une célébration du goût et du partage.
Invitez un chef à domicile et transformez votre salon en table d’exception.
Le chef cuisine sous vos yeux, partage ses secrets, et adapte chaque plat à vos envies.
Des produits de saison, une présentation raffinée, un service discret, tout est pensé pour que vous puissiez savourer l’instant présent.
Dégustation de vins, dégustation de fromages et cours de cuisine, animés par des chefs et sommeliers, dont certains Meilleurs Ouvriers de France.
Cours de cuisine
Dégustation de vins
Menu gastronomique à domicile, élaboré par des chefs passionnés, avec des produits de saison et une présentation raffinée.
Chef de prestige du réseau Prémices
Produits d’exception, cuisinés avec soin
Service fluide et cuisine impeccable après le dîner
Prestations traiteur sur mesure avec des produits d’exception et un service soigné.
Parfait pour les événements professionnels et d’entreprise
Organisation complète, du menu au service
Cocktails conçus sur mesure
Une expérience gastronomique clé en main
Prémices vous propose une expérience culinaire sur-mesure avec un chef à domicile à Saint-Étienne, alliant produits de saison, cuisine française moderne et convivialité. Profitez d’un moment unique orchestré par un chef dédié, dans le confort de votre maison, pour révéler toute la richesse gastronomique locale et réinventer vos repas privés.
Faire appel à un chef à domicile à Saint-Étienne vous assure un confort inégalé : vous dégustez un menu personnalisé et adapté à vos goûts et contraintes alimentaires dans votre cadre familier. Ce service vous évite toute contrainte logistique et vous garantit un repas raffiné sans déplacement.
Avec Prémices, la sélection rigoureuse de chefs passionnés vous offre un sourcing responsable des ingrédients, un service d’excellence et une discrétion absolue pour que chaque prestation soit un moment de pur plaisir gastronomique et de sérénité.
Tout commence par une prise de brief détaillée pour comprendre vos envies et contraintes, suivie d’une proposition de menu élaborée par le chef. Une fois validé, nous nous occupons de toute la logistique pour assurer un déroulement parfait.
Le jour J, le chef arrive environ 1h30 avant le repas pour cuisiner sur place avec soin, réaliser un dressage élégant et assurer un service discret. Le rangement complet de la cuisine est inclus, vous permettant de profiter pleinement de vos invités sans souci.
Les menus proposés sont élaborés à partir de produits frais et de saison, utilisant des techniques culinaires modernes pour sublimer les saveurs. Chaque menu peut être adapté selon vos préférences, qu’il s’agisse de versions végétariennes, halal ou sans gluten, avec des accords mets et boissons soignés.
Pour un chef à domicile à Saint-Étienne, Prémices met particulièrement en avant les produits locaux emblématiques de la région pour offrir une expérience authentique et personnalisée en fonction de votre occasion, que ce soit un dîner romantique, un anniversaire ou un événement professionnel.
Le processus de réservation est simple et transparent : vous demandez un devis personnalisé et bénéficiez d’un accompagnement sur-mesure jusqu’au jour de la prestation. Chaque étape est pensée pour faciliter votre organisation et garantir votre satisfaction.
Prémices se tient disponible pour répondre à vos demandes et vous conseiller selon votre projet gastronomique. N’hésitez plus et contactez-nous pour faire de votre repas un moment d’exception.
Découvrez les témoignages de nos clients, conquis par la créativité, la précision et la chaleur de nos chefs à domicile.
Super dîner pour les 30 ans de mon conjoint. Nous avons adoré Marina la cheffe. Elle s’est rendue très disponible et professionnelle. Tom a su répondre à nos attentes et s’adapter à nos problématiques de planning. Je les remercie pour le travail effectué et leur disponibilité.
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J’ai fait appel à Prémices pour l’anniversaire de mon frère, un dîner à domicile pour 10 personnes… et c’était incroyable.
Le chef a été à la fois pro, discret et super à l’écoute. Chaque plat était délicieux, bien présenté, et adapté à nos goûts. Tout le monde s’est régalé, l’ambiance était top, et la cuisine impeccable en partant. Une vraie belle expérience, je recommande les yeux fermés !
J’ai fait confiance à Prémices pour l’organisation d’un cocktail de 100 personnes pour une soirée Privée. L’équipe est super sérieuse , jeune , dynamique et à l’écoute , et avec un chef hyper talentueux. Je recommande vivement, et les recontacterai pour mon prochain événement !
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Merci Prémices pour ce fabuleux dîner. C’était délicieux ! Le chef Théo était au top, et Maxime nous a accompagnés du début à la fin avec une grande attention. À très vite pour un prochain événement !
Une expérience incroyable du début à la fin. Le chef s’est déplacé chez nous pour un dîner à six convives, et tout était parfait : la présentation, les saveurs, le service. On sent une vraie passion derrière chaque plat, et une attention sincère portée à nos goûts. C’était bien plus qu’un simple repas — une expérience gastronomique intimiste que je n’oublierai pas.
Merci à Premices pour leur prestation brunch excellente et leur professionnalisme !