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Prémices vous invite à vivre une expérience culinaire unique avec un chef dédié, qui sublime les produits de saison pour créer des menus sur mesure, dans un esprit chaleureux et raffiné. Découvrez la cuisine française moderne à travers un service personnalisé et convivial, directement chez vous à La Rochelle.
Faire appel à un chef à domicile pour Chef à domicile à La Rochelle, c’est bénéficier du confort et de l’intimité de votre maison tout en profitant d’une cuisine gastronomique personnalisée. Les menus sont adaptés selon vos goûts et les contraintes alimentaires de vos convives, garantissant une expérience sur mesure et sans compromis.
Prémices sélectionne rigoureusement ses chefs, privilégiant un sourcing responsable et des produits frais du marché local. L’excellence du service se conjugue à la discrétion et au professionnalisme, pour faire de votre repas un moment exceptionnel, tout en vous laissant maître de la convivialité.
La prestation débute par une prise de brief approfondie afin de cerner vos envies et besoins. Le chef vous propose alors un menu personnalisé, que vous validez avant le jour J. Prémices s’occupe également de toute la logistique afin que vous soyez libre de profiter pleinement de l’expérience.
Le chef arrive environ 1h30 avant le service avec son matériel et prépare les plats sur place, assurant un dressage soigné. Il se charge du service et du rangement, vous offrant ainsi sérénité et confort pendant toute la durée de votre repas.
Les menus pour Chef à domicile à La Rochelle mettent en avant les produits locaux et de saison, avec des touches créatives issues des techniques culinaires françaises modernes. Nous proposons aussi des accords mets et vins soigneusement choisis. Les menus sont adaptables en version végétarienne, halal ou sans gluten selon vos besoins.
La richesse gastronomique de La Rochelle inspire des créations uniques, que ce soit pour un dîner romantique, un événement d’entreprise ou une célébration familiale. Chaque prestation est personnalisée pour correspondre parfaitement à l’occasion et au lieu.
Réserver un chef à domicile avec Prémices est simple et transparent : vous recevez rapidement un devis personnalisé après votre demande, et bénéficiez d’un accompagnement dédié jusqu’au jour de la prestation.
Nous vous invitons à contacter notre équipe pour vérifier la disponibilité de nos chefs à La Rochelle et obtenir un devis adapté à votre événement.
Découvrez toutes nos prestations sur mesure, conçues pour sublimer vos repas et événements, avec l’excellence et le savoir-faire de nos chefs privés.
Un chef se déplace chez vous ou dans vos locaux pour offrir une expérience culinaire haut de gamme.
Menu 100% sur Mesure
Moment Convivial et intimiste
Produits Frais et de Saison
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Bien plus qu’un service culinaire, nous organisons vos événements de A à Z : lieu, art de la table, logistique, chaque détail est pris en charge avec soin.
Événements clés en main
Lieux privatisés ou en entreprise
Décoration et ambiance sur-mesure
Un service traiteur soigné et clé en main, pensé pour vos événements professionnels comme privés, avec des chefs passionnés et une organisation sans faille.
Formats buffet, cocktail ou repas assis
Parfait pour séminaires et événements internes
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Vivez l’expérience Prémices: un chef privé, rien que pour vous dans votre ville. De la conception du menu jusqu’au dernier coup de torchon, tout est pensé pour sublimer vos dîners à la maison. Offrez-vous un moment d’exception, sur-mesure, sans compromis, où la gastronomie rencontre le confort de chez vous.
Un chef à domicile privé cuisine pour vous et vos invités directement chez vous. Il apporte les standards d’un grand restaurant à votre table, avec un menu personnalisé, des produits frais et une expérience culinaire haut de gamme dans l’intimité de votre domicile.
C’est simple : vous choisissez une date et partagez vos préférences. Nous sélectionnons un chef à domicile privé qui crée un menu sur mesure, fait les courses, cuisine sur place et s’occupe du service. Vous profitez pleinement de votre soirée.
Un chef à domicile privé vous offre bien plus qu’un dîner au restaurant : pas de bruit, pas de foule, un service sur-mesure et une attention exclusive. C’est une expérience gastronomique personnalisée, chez vous, dans un cadre familier et confortable.
Oui, tous nos menus sont personnalisés selon vos besoins : allergies, régimes végétariens, sans gluten, ou autres préférences alimentaires. Nos chefs s’adaptent à vos contraintes tout en garantissant une cuisine raffinée et savoureuse.
Le tarif varie en fonction du nombre de convives, du niveau de personnalisation du menu et de l'expérience du chef. Chez Prémices Club, les prestations commencent à partir de 75€ par personne, tout compris : menu sur-mesure, service à table et ingrédients de qualité.
Un chef privé à domicile est parfait pour un dîner en amoureux, une réunion de famille, un anniversaire, une soirée entre amis ou même un événement professionnel intimiste. Prémices Club s’adapte à tous vos moments d’exception.
Découvrez Prémices Club : un chef privé chez vous pour un dîner raffiné, une expérience gastronomique sur-mesure et un service discret, du dressage au rangement.
Découvrez une sélection soignée de tables élégantes, de dîners intimes et d'œuvres culinaires exceptionnelles. Découvrez comment un chef privé transforme votre intérieur en une expérience gastronomique sur mesure, de la préparation à la décoration finale.
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Témoignages clients
Découvrez les avis sur nos dîners privés avec chef à domicile.
Elise Martinage
5.0
Super dîner pour les 30 ans de mon conjoint. Nous avons adoré Marina la cheffe. Elle s’est rendue très disponible et professionnelle. Tom a su répondre à nos attentes et s’adapter à nos problématiques de planning. Je les remercie pour le travail effectué et leur disponibilité.
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Alise Siboni
5.0
Nous avons testé Prémices pour la première fois ce soir et ce fut une réussite! Notre Chef Stuart a été très professionnel et inspirant. Les plats étaient aussi beaux que bons. Nos amis ont adoré le concept. Superbe soirée grâce à Premices, merci pour votre réactivité et professionnalisme.
Delphine Benhaim
5.0
J’ai fait confiance à Prémices pour l’organisation d’un cocktail de 100 personnes pour une soirée Privée. L’équipe est super sérieuse , jeune , dynamique et à l’écoute , et avec un chef hyper talentueux. Je recommande vivement, et les recontacterai pour mon prochain événement !
Emile Ory
5.0
Super dîner, c’était une soirée que l’on ne risque pas d’oublier !Bravo pour le service et pour les plats nous nous sommes régalés !