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Jules Duvaux
November 9, 2025
Plongez dans l’univers du goût et de la tradition française avec Prémices, le spécialiste des expériences gastronomiques haut de gamme à Paris.
Vivre une dégustation de fromages et de vins à Paris, c’est plonger au cœur de l’art de vivre à la française. Pendant trois heures, les participants découvrent la richesse des terroirs, la diversité des saveurs et la passion des artisans qui perpétuent des traditions ancestrales. Avec Prémices, spécialiste des expériences gastronomiques à Paris, cette aventure devient un moment unique de découverte, de partage et de plaisir.
La dégustation débute dans un lieu emblématique soigneusement sélectionné : une cave à vin élégante, une fromagerie artisanale ou un espace convivial au charme parisien. Le cadre est intimiste, parfait pour une immersion authentique.
Accueillis par un guide expert en œnologie et en fromages, les participants entament un voyage gustatif à travers les régions de France. Au fil des échanges, ils découvrent les secrets de fabrication, les méthodes d’affinage et les principes fondamentaux de l’accord entre vin et fromage.
Chaque étape de la dégustation est pensée pour éveiller les sens — la vue, l’odorat, le goût — tout en mêlant culture, convivialité et émotions.
L’accord entre vin et fromage repose sur l’équilibre parfait entre la richesse du lait et la complexité du raisin. L’acidité, la douceur, la texture ou encore la puissance aromatique se complètent pour créer une harmonie en bouche.
Durant la dégustation, vous explorez différents mariages :
Chaque association raconte une histoire, celle du terroir français et de son savoir-faire exceptionnel.
Pendant ces trois heures, Prémices vous fait voyager sans quitter Paris. Les vins sélectionnés proviennent des plus grandes régions viticoles : Bordeaux, Bourgogne, Loire, Alsace ou Vallée du Rhône. Chaque verre révèle une personnalité, une tradition, un climat et une passion.
Les fromages, eux, incarnent la diversité du patrimoine français. Des montagnes du Jura aux plaines de Normandie, des plateaux du Massif Central aux vallées de la Loire, chaque bouchée dévoile une identité gustative unique.
Au-delà des saveurs, cette dégustation est une rencontre. Entre amateurs de gastronomie, curieux ou connaisseurs, les conversations s’enchaînent autour des textures, des arômes et des émotions que suscitent les accords.
Les experts Prémices partagent leurs conseils pour composer une planche parfaite, conserver les fromages dans les meilleures conditions, ou encore sélectionner les vins selon les saisons. Ce moment de transmission rend l’expérience aussi instructive qu’agréable.
Prémices se distingue par son approche sur mesure et son exigence de qualité. Chaque dégustation est pensée pour offrir une expérience intime, authentique et raffinée.
Ce qui rend l’expérience Prémices unique :
Que vous soyez en couple, entre amis ou en visite à Paris, cette activité est un incontournable pour découvrir la capitale autrement : à travers ses saveurs et ses artisans.
Plongez dans l’univers du goût et de la tradition française avec Prémices, le spécialiste des expériences gastronomiques haut de gamme à Paris.
Réservez dès aujourd’hui votre dégustation de fromages et de vins de 3 heures, et laissez-vous guider par des experts passionnés. Entre authenticité, plaisir et découverte, cette expérience unique promet un moment inoubliable au cœur de la capitale.
Parce qu’à Paris, le luxe ultime, c’est le goût du vrai.
Au-delà d’un repas, Prémices offre une expérience sensorielle : le soin du dressage, le parfum des sauces, le rythme des gestes du chef. Chaque instant devient une célébration du goût et du partage.
Invitez un chef à domicile et transformez votre salon en table d’exception.
Le chef cuisine sous vos yeux, partage ses secrets, et adapte chaque plat à vos envies.
Des produits de saison, une présentation raffinée, un service discret, tout est pensé pour que vous puissiez savourer l’instant présent.
